十勝川温泉第一ホテル
〒080-0263 北海道河東郡音更町十勝川温泉南12-1
tel 0155-46-2231
fax 0155-46-2238

tokachidaiichi

Author:tokachidaiichi

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音更に吹く風
ロビーに吹き入れる冷たい風。
しかし有難いことに今日もたくさんのお客様でお部屋も
会場もいっぱいでした、そして汗だくですこんばんは。

先日の記事にも書いた「切り返し」。
会場はこんな風にもなるのです。
DSC01091.jpg

今日の館内は物々しく、慌しい時間が流れておりました。
たくさんのお客様。スタッフもピリピリしていました。
DSC01103-1.jpg DSC01106-2.jpg

どうか良い風が吹きますように。

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第一ホテルおすすめ | 【2009-02-28(Sat) 23:20:09】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
必殺切り返し
台湾からのお客様が歌う「お久しぶりね」(小柳ルミ子)が宴会場
から聞こえてきて、その上手さに驚いた夜です、こんばんは。

レストラン木もれび前にはピンクのチューリップが飾られています。
もうすぐ3月になりますね。
DSC01087.jpg

さて、そんな可憐な花の落ち着いた雰囲気とは
裏腹に、週末は忙しい時間が流れております。
その名も「宴会切り返し」(と勝手に呼んでおります)。

主に担当するのは男性スタッフです。

あるときはバイキング会場、あるときは会議場。
そしてイステーブルの会食場や、タタミをひいた和宴会場、
様々に姿を変える「コンベンションホール白鳥」でございます。
コンベンションホール白鳥

そう、会議場や宴会場が無限にあるわけではなく・・・。
(特に週末や歓送迎会、忘新年会シーズンは宴会場の
 やりくりで裏ではヒーヒー言っていたりします)

会議が終わった瞬間から、イスやテーブルを片付けて
パーテーションを引き出し、タタミを担いでひいていく。
そしてお膳をセットし、会食時間に間に合わせる。

まさに連携プレーであります。

思ったよりなんでもやるフロントスタッフです。
明日も張り切っていきましょう。

忙しいのはとても有難いことですが、緊張してきました・・

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日々の・・・ | 【2009-02-27(Fri) 21:47:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ご当地グルメ2 十勝(芽室)編
昨日は富良野のご当地グルメをちょっと紹介しました。

さて、十勝のご当地グルメといえば・・・?
豚丼、そば、スイーツ。そして!最近新しいものが誕生しました。

その名も「十勝芽室コーン炒飯」。芽室町は帯広市の隣町。
スイートコーンの作付面積、収穫量とも日本一の町。そんな
芽室で作ったスイートコーンをたっぷり使ったバター味の炒飯です。
そして、そこにはしっかりとしたルールがあるのです。

**十勝芽室コーン炒飯 10のルール**
1)正式名称は「十勝芽室コーン炒飯」とする 
2)芽室で作ったスイートコーンをたっぷり使う
3)炒飯の味付けは、特性コーンバター(コーンの搾りかす入り)を使用する
4)スイートコーンはバターしょうゆで味付けをし、すべて後載せにする
5)卵2個を必ず使用し、出来上がりは黄色を意識する
 そのほかの具材については、各店自由とする(なるべく、芽室産、十勝産の農畜産物を使う)
6)お米は北海道産「きらら397」を使用する
7)スイートコーンを使ったスープを付ける
8)新鮮な野菜サラダを付ける
9)器は白の丸皿とする
10)価格は980円以下(税込み)とする    
              *参考サイト:十勝新・ご当地グルメ十勝芽室コーン炒飯


現在、コンビニのセブンイレブンでは十勝フェアが開催中です。
さらに北海道じゃらんとのコラボ企画、ここで芽室コーン炒飯が登場します。
コーン

また一つ新しい十勝のすがたがここに。
もっともっと知る価値がありそうです★

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十勝の味 | 【2009-02-26(Thu) 21:16:09】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ご当地グルメ1 富良野編
実は連休だったので、狩勝峠を超え、富良野、旭川を通過し
雪質日本一の街「名寄」まで行ってまいりました。
非常にどうでもいい情報ですが、実は私スノーボードをします。

帰りに寄った富良野のカレー屋さん「唯我独尊」。
ご当地メニュー(とは少し違うかも)「オムカレー」を注文しました。
DSC01085.jpg

ちょっと辛めのルーカレーでしたが、ふわふわ卵でまろやかに。
付け合せの揚げたポテトも刻んだ福神漬も絶妙でした。

試作中だというブルーベリー酢のドリンクもいただいて、
とても幸せな気持ちでお店をあとにしました。

ここから狩勝峠を越えなければならない、ということはすっかり忘れ。
なんとか無事に到着できました。

十勝川から富良野までは車で約2時間。
「昨日は富良野に泊まりました」
「明日は富良野へ行くんです」
そんなお客様も多いです。

北海道ドライブ、2時間はあっという間です。

さて、少しでも視野が広がっただろうか。
往復走行600kmの貴重なお休みでした。
カレーの力で明日も、忙しい週末も乗り切れますように。

ごちそうさまでした!

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日々の・・・ | 【2009-02-25(Wed) 20:41:40】 | Trackback:(3) | Comments:(0)
新得 みなとやさんへ行く
こんにちは。
今回の休日は、音更町の隣の隣、新得町にある
「そば処 みなとや」さんにいってまいりました。

創業は大正時代、八十余年。昔ながらの手打ちそばで
そばの里新得産のそば粉を100%使用しているそうです。
DSC01076.jpg

「目に言う」どういう意味だろう?・・・メニューのことか!一人で感動。
丼とそばがセットになったアベック丼が有名だそうです。
DSC01075-1.jpg

私は温かいやまかけそばを注文しました。
そば自体の味もさることながら、つゆの味が好きなのです。
全て飲んでしまいました。
DSC01069.jpg

見覚えのあるサインもたくさん。
DSC01066-2.jpg DSC01067-1.jpg DSC01068-1.jpg

有名な方だけでなく、地元の人も食べに来るお蕎麦屋さん。
ここ十勝川温泉からは車で一時間ほどかかります。

それくらいかけてもいいと思うお蕎麦やさんです。
そばが好きな方も、そうでない方にもおすすめします。

ごちそうさまでした!

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十勝の味 | 【2009-02-24(Tue) 17:00:55】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
白鳥まったりモード
「いい天気ですねえ」
「まぶしいですねえ」
DSC01060.jpg

「まったりしますね」
「ええ」
DSC01063.jpg

目の前に広がる十勝川の川辺。
白鳥とカモは喧嘩もせず、今日も一緒にいます。

河原まで少し歩けば水鳥たちと触れ合えます。
ホテル玄関に置いてあるえさ用のパンを持って、
寒さも忘れてお出かけしてみませんか?

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季節のおたより | 【2009-02-23(Mon) 20:06:09】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ほかほか 水鳥温泉
ホテルの目の前を流れる小川もモール温泉。
カモだってあったかい温泉につかりたいんです。
DSC01053.jpg
今日も寒い!

昨日の強い風でできたふきだまりに足をとられつつ、
暖かい場所をきちんと知っているカモたちに感心しつつ、
本日も出勤いたします。あ、靴が冷たい・・・

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温泉 | 【2009-02-22(Sun) 22:21:40】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
当ホテルロケ★土曜ワイド劇場放映のお知らせ
当ホテルのレストラン「木もれび」にてロケが行われた
ドラマの放映日時が決定いたしましたのでお知らせいたします。
komorebiyuki.jpg

2009年3月21日(土)土曜ワイド劇場 21:30~ *テレビ朝日系にて放映
「温泉医ぽっかや事件カルテ(7)
 ~襟裳の岬に渦巻く陰謀!
 記憶喪失の旅人をかくまう美人牧場主!北の大地に愛馬よ走れ」


西郷輝彦さん、火野正平さん、河合美智子さん、高田純次さん、
五月みどりさん、大河内浩さん ほか豪華出演者でお送りします。

当ホテルではロケのほか打ち上げが行われました。
「ぽっかや診療所事件カルテ(7)とかち編」
どうぞお楽しみに★

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お知らせ | 【2009-02-21(Sat) 22:08:09】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
何もない
雪が降ると街は大変ですが、
少し走るとこんな景色が広がります。

ただまっすぐに、空と雪と木だけ。
090220-8.jpg

2月も下旬になりました。

十勝の冬はまだまだ終わりません。
スタッフも雪かきでヒーヒー言っておりますが、
除雪対策シフトで明日も出勤いたします。

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季節のおたより | 【2009-02-20(Fri) 21:34:42】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
蕎麦のお店「びばいろ」に行く
音更町のお隣、芽室町にある「びばいろ」に行ってきました。
畑の中にある、民家を改造したお蕎麦屋さんです。
bibairo.jpg

いただいたのは「精進そば」。
手打ちそばに高野豆腐、ほうれん草、きのこ、昆布が乗っています。
優しいだしの味とほうれん草の胡麻和えが一人暮らしに染みました。
bibasoba.jpg
デザートには「そばのガレット」。
あんこがそば粉のクレープで包まれています。
これも甘すぎず、少しずつ味わいました。
garette.jpg

十勝といえば「豚丼」「スイーツ」「そば」だと思います。
おいしいお店もたくさんあります。

お客様からのご質問に答えられるよう、
休日は色んな場所に行って勉強しようと思います。
(本当はただ好きなだけです・・・)

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十勝の味 | 【2009-02-19(Thu) 15:59:53】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
バスの運転手さん vs 冷え込み
今朝の冷え込みはマイナス20度(朝6時)。寒 す ぎ ま す。
ホテル玄関から吹き込む風の冷たいこと。
しかし負けていられません。

夜の豆陽亭はこんな感じです。
090218.jpg

団体旅行のバスの運転手さんもお泊りになられます。

先ほどお話をしていたところ、
「明日も冷え込み厳しそうだから、一晩エンジンかけときますんで」

そんなことが出来るのかと驚いてしまいました。
確かにバスが動かなくなったら出発できません。

北海道付近は冬型の気圧配置が続いています。
明日の音更町、最低気温はマイナス14度。
2月も半ば、まだまだ冷えます。

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日々の・・・ | 【2009-02-18(Wed) 21:01:11】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
添乗員さんと話す
朝日を浴びた十勝中央大橋は少しピンクがかっています。
息が白い・・・。
090217.jpg

海外からの団体様も多くいらっしゃいます。
添乗員さんと話すこともしばしば。

ものすごくハードな仕事だと思います。
台湾やシンガポール、中国、マレーシア等と日本を往復し、
母国語でお客様をまとめて、日本語も操る。

今朝は「オネーチャン、ハヤクシテヨー」と言われました。

今日の札幌新千歳空港の天気は雪の荒れ模様。
飛行機の到着も遅れ、海外からの団体様の到着も
夕食時間も大幅に遅くなりました。

お食事をお出ししているとき、眼鏡の男性添乗員さんが一言。
「イヤー、今日ハ飛行機ガ降リラレナクテ大変ダッタヨ、
 デモ皆サン残業サセテゴメンネ

純粋に「すごい」と思いました。
何ってその気遣いと日本語の堪能さに。
私もまだまだ修行が足りないですね。

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日々の・・・ | 【2009-02-17(Tue) 20:34:20】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
今日の十勝川大橋 と考え事
ちょうど橋の上に太陽が。少し大きく見えます。
090216.jpg
白い雪と雲に反射して、ただただまぶしいのです。

今ぶちあたっている課題。

お客様をお迎えするにあたって。
お部屋やお食事、温泉・・・。
それ以外に必要なものとは?
また来ていただくためにはどうすれば良いのか?

それは、
「十勝はこんなところなんです」「こんなおいしいものがあるんです」
十勝をもっと、知ってもらうこと。

「○○さま、いらっしゃいませ」「お疲れ様でした」
「どうぞごゆっくりおくつろぎ下さい」
楽しい旅のお手伝いをすること。疲れを癒すこと。

ハードだけじゃカバーしきれない部分を考える時が来ています。
限られた時間の中で、与えられたものの中で、考え中です。

うーん。
今日もいい天気でした。
少し寒かったくらい です。

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日々の・・・ | 【2009-02-16(Mon) 21:58:30】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
朝の風景
よく冷え込んだ朝の風景です。
090216-2.jpg

ツアーのお客様がロビーに集合し、出発します。
荷物を積み込み、バスに乗ってまた次の目的地へ。

発車したバスに向かって、一列に並んだスタッフが
手を振ります。バスが見えなくなるまで。

バスの中からお客様が笑顔で手を振りかえしてくれます。

そのときが、私が一番
「この仕事をやっててよかったな」と思うときです。
少し泣きそうになるのですけども。

今日も冷えますが、どうぞお気をつけて。
一つ欲張らせてもらうならば、ぜひ、またお越し下さい。

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日々の・・・ | 【2009-02-15(Sun) 21:26:31】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
夜の街帯広
2月の雪。
夜の帯広駅はこんな感じです。
090214-2.jpg

枝の先まで小さな電球で彩られてキラキラしていました。
駐車場の車は雪に埋もれていました・・・

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日々の・・・ | 【2009-02-14(Sat) 21:00:32】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ブログ係札幌へ行く
札幌行きのチケットが手に入ったので、行ってまいりました。

大通公園は雪祭りが終わったあとで、華やかな会場は
雪と泥の塊と化しておりました。少し寂しかったです。
090214.jpg

そしてデパ地下へ足を踏み入れると、女性の多さに圧倒されました。
そういえば明日はバレンタインでした。また少し寂しかったです。

帯広から札幌へは、
特急スーパーおおぞら、特急スーパーとかち、
特急とかちで約2時間10分~30分。
高速バス(ポテトライナー)だと約4時間。

遠くて近い、日帰りの旅でした。

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日々の・・・ | 【2009-02-13(Fri) 19:41:02】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
甘納豆で脳に栄養
十勝中央大橋の上に一番星が見えました。
090212.jpg
本日は写真撮影ツアーのお客様がお泊りです。
明日も早朝から写真を撮りにお出かけになるそうです。

十勝のいい写真が撮れますように。

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さて、現在当ホテルでお部屋にご準備させていただいている
お茶菓子をご紹介します。それは「甘納豆」です。
甘納豆4
白花豆、金時豆、紫花豆の三種ミックス甘納豆を、一人分。
ちょっと小腹がすいたとき、大きな袋をバリっと空けなくても
ちょうど良い量で、かつ、甘すぎずご好評をいただいております。

こちらは売店にて1050円(21袋入り)で発売中です。

旅で疲れた脳と体にやさしい甘いものを。
元気を出して、またあした、出発しましょう。

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第一ホテルおすすめ | 【2009-02-12(Thu) 20:24:27】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
北海道の素材を使ったせっけん
売店で取り扱っている Savon de Siestaさんの手作り石鹸です。
090211-9.jpg
アズキにミルク、ハマナス、ラベンダー。

北海道の素材を使ったこれらの石鹸は、合成保存料や防腐剤
などの合成添加剤を一切使用せず、香りは植物から抽出した
エッセンシャルオイル(精油)のみでつけられています。

水を含ませると、泡へと変わる雪の結晶の紙石鹸。
ご旅行やおみやげにも最適です。
090211-18.jpg

体にやさしい、こころに優しいせっけんたち。
どうぞ一度お手にとってごらんください。

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第一ホテルおすすめ | 【2009-02-11(Wed) 19:55:44】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
気球の朝
朝ごみを捨てに寝癖のついたまま外に出ると、
どこかからか「ゴーーーーー」と音がします。

見上げると
090211.jpg
なにか飛んでる!!!!!!!

これは!と思いカメラを手に川辺まで走って行きました。
どこからか気球が集まってくる不思議。
090211-2.jpg
青い空と雪原にとても映える色。

年に一度の冬のバルーンイベント「ゆめ気球とかち」の開催日でした。
とてもカラフルで、ドラえもんやカラス天狗の形をした気球。
悠々と当ホテルの上を飛び越えていくオレンジ色の気球。
091.jpg 101.jpg

風のむくままに。冷え込んだ空気の中、空の上から
冬の十勝の大地はどう映るのでしょうか。

アラームが鳴る前に目が覚めた自分を恨んだのは一瞬で、
いいものが見れたと思いました。

・・・ごみ捨ての格好のまま走って外に出たのが失敗だったくらいです。
寒かったです。

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季節のおたより | 【2009-02-10(Tue) 18:54:26】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
赤い花
当ホテルのいたるところに、小さく花が咲いています。
090209.jpg

定期的に花屋さんが訪れては、その時期に合った
花や花瓶を選んで、飾ってくれます。

その度に季節が感じられて
新しい空気が流れる気がします。

その前に足を止めるお客様も数多くいらっしゃいます。

花の力はすごいです。
その生命力と、華やかさと、人を惹きつける力。

見習いたいと思います。

昨日はブログ担当、風邪でダウンいたしました・・・。

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日々の・・・ | 【2009-02-09(Mon) 22:39:42】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
キャラメル・スイートな○○○ 
天使の羽のついたスウィートなビール。
caramel.jpg
木もれびレストランでは、十勝産のビートオリゴ糖と
キャラメルの香りがマッチした、新しい感覚の発泡酒
キャラメルスイート」の取り扱いを始めました。

バレンタインに、
デザート感覚で、
贈り物などに、いかがでしょうか?

ビールが苦手な方にもおすすめです。
ビールなのに甘いってなんだか不思議。

十勝ならではの甘さ、ぜひ一度おためしください。

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第一ホテルおすすめ | 【2009-02-07(Sat) 22:29:17】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
座ってのんびり
ロビーの一角に休憩いただける和風のベンチがあります。
ここにはお茶の道具も飾られています。
090121.jpg

時期により、壁にかけてある飾りも変わります。
今は「笑うかどには福きたる」

ここで記念写真を撮っていかれるお客様もたくさんいらっしゃいます。
あしたもあさっても。たくさんの福がきますように。

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日々の・・・ | 【2009-02-06(Fri) 19:04:31】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
ひがしほっかいどうを行く
十勝川白鳥祭り彩凛詩、雪と光の森へようこそ。
090205.jpg

札幌では雪祭りが始まりました。

道東地域ではひがし北海道・冬の7大祭りプレミアムウィーク中。
第18回おとふけ十勝川白鳥まつり彩凛詩をはじめ、
以下の通り冬の7大祭りが開催中です。
 *ダイヤモンドダスト in KAWAYU
 *知床ファンタジア2009 オーロラファンタジー
 *北の大発見!あったか網走
 *然別湖コタン
 *第34回 層雲峡氷瀑まつり
 *第31回 阿寒湖氷上フェスティバルICE・愛す・阿寒「冬華美」

3/31までの期間中、ひがし北海道の「宿」でスタンプを集めると、
抽選で合計200名様に100泊分の宿泊券や、ご当地自慢100品
が当たるスタンプラリー形式のキャンペーン。

もちろん当ホテルも参加中です。
冬の北海道、旅してさらに当てちゃいませんか?

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------------------------------------------------------
★参考サイト:easthokkaido.com
ひがし北海道観光事業開発協議会/北海道観光振興機構
道東のイベントや観光情報など魅力的なコンテンツでいっぱいです。

第一ホテルおすすめ | 【2009-02-05(Thu) 22:12:48】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
明日のNHK生活ほっとモーニング「厳冬の十勝」
今朝はマイナス10℃まで冷え込みました。
まぶしい朝日に澄んだ空、息は真っ白でした。
090204.jpg

さて、明日2月5日午前8:35~9:25
NHK総合テレビ「生活ほっとモーニング」発見!とっておきの旅 にて
山本太郎さんと行く 世界のあこがれ十勝クリスタル・パラダイス
が放映されます。

十勝北部の糠平湖(ぬかびらこ)、然別湖(しかりべつこ)を訪ね
凍った湖の上の氷でできたホテルや露天風呂、ワカサギ釣りなど
“寒さの恵み”を生かした冬の十勝の魅力をたっぷりと伝えます。

冬の十勝は寒いだけではなかったんです。
寒いからこそ楽しい十勝の楽しみ方を、ぜひごらんください★

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お知らせ | 【2009-02-04(Wed) 19:43:13】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
新春恒例★大爆笑会開催決定!
ついに本年度二回目の大爆笑会開催が決定いたしました!

2009年3月29日(日)、
今回のゲストは笑いの三本柱勢ぞろいです。
清水アキラさん
三笑亭夢之助さん
ケーシー高峰さん

そして切り紙芸の KIRIGAMIST千陽さん

昼食・入浴付きのお昼の部、
ご宿泊込みの夜の部 の2部開催となっております。

詳細は追ってお知らせいたします。
どうぞお楽しみに★

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イベント | 【2009-02-03(Tue) 21:53:19】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
卒業旅行へようこそ
雪が降ると真っ白です。
2008.12雪外観②


2月に入り、卒業旅行プランが発売となりました。

友達との思い出作りや、ご家族での卒業お祝いに。
こちらのプランの特典は
1.*夕食時ワンドリンクサービス*  記念に乾杯 
2.*モール温泉ミニアメニティーセット付*  温泉旅行の思い出を自宅で
3.*思い出サイコロ貸し出し(要事前予約、グループ特典)*

詳しくはHPをご覧下さい。

高校の卒業旅行、あれは合格発表の日でした。
結果も見に行かず、半ば投げやりで仲良し5人と九州へ
旅に出ました。そしてホテルに着いたときフロントの方から
「○○様、ご自宅にご連絡くださいとのことです」 とのメッセージが。

恐る恐る自宅にかけてみると、母から結果を聞かされました。
・・・卒業旅行にはそんな思い出があります。

そしてまさか自分がホテルで働くことになるとは。
未来はわからないものです。

新しい出発に向けて、もう一つ旅にでませんか?

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第一ホテルおすすめ | 【2009-02-02(Mon) 21:51:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
予約のお仕事
恥ずかしながら、私の机です。
090201.jpg

電話を受け、内容をパソコンに入力する。
旅行会社から飛んできたデータを受信し、確認する。
フロントの裏ではいろいろな作業が行われています。

ホテルの予約方法にもいろいろとあります。

1.直接予約 /電話、来館、営業など
     *直接話(交渉)ができるので、納得いく形で予約ができる
     *わからないことがあってもすぐに聞ける

2.インターネット予約 /HPじゃらんnet楽天トラベル一休.comなど
     *クリックすれば、簡単に予約ができる
     *ポイントが貯まるなど、オリジナルの特典があることも

3.旅行代理店を通して予約 /団体旅行、個人ツアーなど様々
     *航空券や電車の切符、観光バスツアーとセットになったものも
     *近くの旅行代理店で相談しながら予約ができる

旅行のスタイルやお客様が求めるものは、年々変わってきていますが
「旅」が楽しいものであるということに変わりはありません。

どんな形であっても、「また来たい」
そう思ってもらえるよう、今日も皆でお迎えします。

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日々の・・・ | 【2009-02-01(Sun) 19:37:44】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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