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十勝川温泉第一ホテル
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tokachidaiichi

Author:tokachidaiichi

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料理長とお皿
季節によって変わるおしながき。

新たなお料理に合わせるお皿を選ぶため、
T料理長、真剣に打ち合わせ中です。
DSC01181.jpg

茶碗蒸しや前菜、さしちょこ(刺身醤油を入れる小皿)・・・
小さいものでも、ものすごい種類があります。

それはまるでセトモノ市場のようでした。
どのお皿になったのでしょうか。

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日々の・・・ | 【2009-03-24(Tue) 21:39:47】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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